青森直送活ホタテ。 北海道産とは、似て非なるもの。 なぜなら養殖である。かごの中で吊り下げて育てている。 砂地に潜っているわけではないので砂がかまない。 食べるほうからしてみればこれだけでありがたい。 だがこれだけではな […]